ダークよりも・・・
2018/02/21
最近ハマりだしたスーパーフード。
『カカオニブ』
カカオ豆(カカオビーンズ)の胚乳部分(ニブ)のことで、カカオの殻を取り除いて砕きフレーク状にしたものです。
豊富な栄養成分としては、
ビタミンA・C
鉄分・マグネシウム
ポリフェノール
カテキン
テオブロミン
他
効果としては、
シミ・シワの予防、アンチエイジング
虫歯予防
整腸作用
生活習慣病の予防
抗ガン作用
ダイエット効果
等々
があると言われています。
まだまだ流通量は少ないですが効果はかなりのもの。
どうせつまむなら普通のチョコよりダークチョコ、で、それ以上にカカオニブチョコを(^_^.)
・・・でもでも、バレンタインは別腹で(^.^)